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2012.01.16 Monday

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2011.12.29 Thursday

クリスマス

サンタトレインとキャンドル
サンタトレインとキャンドル
posted by (C)eastwood




(逆光だね)
(逆光だね)
posted by (C)eastwood



クリスマス当日は雪でした。

図書館で予約していた本が届いたので、雪がちらつく中
お正月休みに読む本を探したいというオットーとともに図書館へGO!

午後2時。
ひとっこひとりあるいてねーや。

ちょっと言い過ぎか。

いや、でも、たま〜に道ですれ違う人は

「お、自分以外にも出歩いてる人がいた」

みたいな顔をして通り過ぎて行く。

私たちもそんな顔してたんだろうね。

ちょっと面白かった。


マグロアボカド丼
マグロアボカド丼
posted by (C)eastwood

その日のお昼は前日ディナーのアボカドを使った丼。
〈メニュー〉
・マグロアボカド丼
・豚バラと白菜の味噌汁
・パスタサラダ(これも前日のフジッリの残りを使用)


JUGEMテーマ:クリスマス


2011.12.27 Tuesday

クリスマス

24日のおやつにクリスマスケーキを食べて、メインのチキンソテーはディナーに。
今年は24日にクリスマス☆

3連休は初日の23日に買出しをして、寒いからあとは家におこもり。
23日は年賀状を書いて過ごす。
24日はタルトを仕上げて、甘いものが食べたくなったのでそのままそのタルトをおやつに。
タルトと一緒にシードルも飲んだのでちょっとまわる。
クリスマスケーキ食べたし、メインも今夜にしちゃうか〜とテンション上がって連休中日にクリスマス。


24日のクリスマスディナー
24日のクリスマスディナー
posted by (C)eastwood
(新居のテーブル配置は洋間のテレビが見えるように並んでごはん)


メインは鶏モモのソテー
メインは鶏モモのソテー
posted by (C)eastwood

ソースはケーキの生クリームの半分を使って、鶏モモを焼いたフライパンで作成。
ソースのレシピは「はなまるマーケット」。
マキシム・ド・パリのレシピは美味でした。



チキンソテーのほかにこれが作りたかった。

アボカドとマグロ、生ハムとミニトマトのサラダ
アボカドとマグロ、生ハムとミニトマトのサラダ
posted by (C)eastwood

アボカド初めて買いました。
23日じゃなくて、少し前の買出しでふらふらと初購入。
ここのところクリスマスとかのおもてなし料理特集の雑誌記事で「アボカド」をよく目にしてたから。
熟してておいしかったです。
また買おう〜。



JUGEMテーマ:クリスマス
2011.12.27 Tuesday

クリスマス

プレゼントは例のごとく、お互いの欲しいものを一緒に買いに行く。
ということで済んでいるので、我が家は特に「交換」とか「サプライズ」はありません。

私は今年はコートを。
引っ越すまで購入を待ってたんだもの。
寒さ具合がわからないから。

引っ越し直前。
いつも買い物するお店で冬の新作コートを見た。
「いや、こんなピラピラじゃあ、信州の冬は越せんな(ふぅ、やれやれだ)」
ムダにニヒルに、コートの生地の厚さをチェックしてまわっていたのだった。
で、コートは触るだけで、重ね着できそうなカーディガンやニットを購入しておりました。

無事引越し終了〜。
見つけましたよ、信州で。
あったかコート。
あったかさはお店の人の保証付き。
アンゴラ入りで手触り抜群。フードもキュートなポンチョ風。色はグレイ。
引越しご褒美も兼ねて奮発☆
わ〜い、わ〜い。
大事にするぞ。
(その日はお店から来て帰りました。)

わ〜い、あったかい。
わ〜い、どこ着て行こう♪

ん?
着て行く場所・・・?
スーパー?
図書館?
(↑今のところの私の行動範囲。ちなみにまだ働く場所も決まっていない。)

普段使い。

したくない。

・・・。

ということで、普段は以前から着ているロングダウンを着ております。

良いもん。一生ものだもん。大事に着るもん。


クリスマスケーキ
クリスマスケーキ
posted by (C)eastwood

今年のケーキは苺タルト。
ホロホロココアクッキーのタルト台に、黒糖シフォンケーキ、刻みチョコ入り生クリーム、紅ほっぺ。

シードルと赤ワインでどうぞ
シードルと赤ワインでどうぞ
posted by (C)eastwood

苺、あまおうと迷ったけど、紅ほっぺは飾りやすくてちょうど良かった。


JUGEMテーマ:手作りお菓子
2011.12.25 Sunday

きよしこの夜に。

御事始め。コトハジメ。

箕面ダンケにて
箕面ダンケにて
posted by (C)eastwood

12月に関西から引っ越した。

信州。

去年、4年ぶりに行った日帰りスキー。
その時のスキー場って信州でしたっけ?

くらいのなじみの土地。

文字通り右も左もよくわからない。

不安。

と同時に
「やったろやないかい」
と誰に対してかわからん闘志も少しある。

とりあえず今日も雪でした。

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